Huy chương vàng tại Sélectionné Par Le Guide Gillert Gaillard
SKU: 002185
Quốc gia: France
Xuất xứ: Bordeaux
Năm: 2010
Loại nho: 40% Melot, 30% Cabernet Sauvignon & Franc, 30% Malbec.
Màu sắc: Đỏ
Nồng độ: 13.5%
Thông tin chung
Chateau De Blissa nằm trong ngôi làng Bayon sur Gironde, cách Bordeaux 45km về phía Bắc, giáp với Margaux.
Cấp độ: AOC Côtes de Bourg
Diện tích trồng: 10 hecta
Đất trồng: đất sét vôi và đất sỏi
Thành phần: Metlot 40%, Cabernet Sauvignon & Franc 30%, Malbec 30%
Độ tuổi trung bình của gốc nho: 30 năm
Tỷ lệ phân bố gốc nho: 5000 gốc/hecta
Các thông số của quy trình sản xuất rượu được kiểm soát nghiêm ngặt nhằm mục đích vừa phù hợp với môi trường vừa mang lại những sản phẩm chất lượng nhất cho khách hàng. Nho được thu hoạch bằng máy. Sản xuất rượu vang theo phương pháp truyền thống, ngâm tách vỏ trong 21 ngày. Rượu được ủ trong các thùng lên men cho đến khi đóng chai.
Đặc tính rượu
Chateau De Blissa có áo rượu màu đỏ hạt lựu đậm. Hương vị trái cây đỏ và trái cherry chín mọng. Cấu trúc hài hòa thoảng vị cam thảo. Thích hợp khi dùng với thịt đỏ.
