Được làm từ 2 giống nho đỏ đặc trưng tạo màu đỏ đậm cho rượu, hương thơm chín mọng của cherry và trái cây.Vị chát nhẹ quyện với vị ngọt thanh khiết tạo ra sự cân bằng hoàn hảo. Phù hợp với những món thịt bò bít tết, thịt thú rừng hay các món ăn có vị cay.